レトルトで心通わす世界をひろげる
目利氣 358
メディア掲載情報
2021.1.26 産経新聞さん夕刊一面で掲載いただきました
2021.2.15 NHKさんでご紹介いただきました。
2021．7.30 株式会社HORICOOとのパートナーシップを終了させていただきました。
2021．9.７ 株式会社大成閣様と協業にて製造開始をさせていただくことになりました。
目利氣358レトルト商品化のお客様
目利氣358の目指すところは・・・
其の１：レトルトを通じて八方良しのビジネスモデルを構築する
其の２：レトルトを通じて日本の子供たちの困窮を支援する
其の2：IT・IOTと便利な世の中になっても、『リアル＝対面＝心通わす』を必ず商売の根幹にする
其の３：常に開拓者であり、だれかを助けに行くための商いであること
フードロス対策にも信念で取り組む！
レトルト食品は、常温で保管可能なため、災害用の備蓄だけでなく家庭内のフードロス対策にもなります。
日本では、年間2,550万トン(※)の食品廃棄物等が出されています。このうちまだ食べられるのに廃棄される食品、いわゆる「食品ロス」は612万トン 毎日大型トラック（10トン車）トラック約1,700台分の食品を廃棄しています。（消費者庁調べ）
対策法として・・・ローリングストック法
備える➡食べる➡買い足す
ローリングストック法とは 備蓄している食料を日常の中で食材として使い、使った分だけ新しく買い足していくことで、常に一定量の食料を備蓄しておく方法のこと。